Ingin Menghindari Konsumsi Kalori Berlebih saat di Resto? Bisa Kok!

12 February 2013 | 09:45

Menghindari konsumsi kalori yang berlebihan tentunya sangat dianjurkan untuk kesehatan dan juga penampilan. Menghindari konsumsi kalori berlebih saat sedang makan di restoran, bisakah? Tentu saja bisa. Kebanyakan restoran mengusahakan untuk membuat makanan yang disajikan selezat mungkin untuk menarik konsumen. Entah itu dengan menggunakan banyak penyedap masakan, banyak bumbu, garam atau lemak. Ketika menerima ajakan kolega atau keluarga makan di restoran, Anda biasanya tidak bisa menebak berapa kalori yang terkandung di dalam makanan gula yang ada di dalam minuman. Khususnya untuk Anda yang sedang menjalankan program diet, terkadang tidak bisa menahan selera makan setelah melihat gambar-gambar menu. Tapi jangan menyerah untuk melawan godaan itu, karena masih ada jalan keluar dari semua ini.

Menghindari konsumsi kalori

  • Karbohidrat kompleks. Untuk membantu diet Anda, sebaiknya Anda tetap memilih makanan sehat, misalnya buah atau salad. Untuk menu makan siang, Anda bisa mengganti nasi putih dengan pasta dari tepung gandum, nasi merah atau mashed potato tanpa tambahan krim atau saos.
  • Jangan terlalu banyak mengkonsumsi saos. Menghindari konsumsi kalori juga bisa dilakukan dengan menghindari konsumsi saos berlebihan. Kenapa? Karena saos bisa menggagalkan program diet Anda karena mempunyai kandungan bumbu penyedap, garam dan pengawet. Untuk dressing, sebaiknya Anda memilih sour cream atau minyak zaitun. Jika Anda memang sangat ingin menambahkan saos atau mayones, sebaiknya cukup satu sendok makan saja.
  • Batasi porsi makan Anda. Cobalah untuk mengukur dan mengatur sendiri porsi makanan Anda. Misalnya untuk konsumsi pasta atau nasi, cukup batasi satu kepal tangan Anda. Sedangkan untuk makanan yang kaya akan protein seperti steak dan salmon, sebaiknya batasi sampai satu ketebalan tangan Anda. Jika tidak mengandung mentega atau minyak, sayuran bisa dikonsumsi sebanyak yang Anda inginkan.
  • Cobalah masaka oriental. Menghindari konsumsi kalori juga bisa Anda coba dengan mencoba masakan oriental karena masakan oriental biasanya tidak selalu berupa daging-dagingan. Ada banyak variasi makanan sup dan sayuran. Cara ini akan mengurangi asupan kalori ke dalam tubuh Anda.
  • Hindari makanan dengan kandungan santan atau saos krim. Biasanya yang banyak mengandung bahan ini adalah masakan Italia dan Perancis. Selain itu, banyak juga masakan Indonesia yang mengandung santan kental. Nah, untuk menghindari jenis makanan bersantan tersebut, cobalah untuk memesan sayuran atau sup.