Tidak sarapan terkadang dilakukan oleh beberapa orang dengan berbagai alasan tertentu. Tidak sarapan tentunya membawa dampak tersendiri bagi mereka yang menjalankannya. Karena setelah bangun tidur, biasanya rasa lapar ini tidak bisa ditahan. Anda mungkin lebih suka untuk mengemil beberapa cemilan untuk mengganjal perut. Tetapi mereka justru sengaja menghindari menu sarapan berat karena berbagai alasan tertentu. Tetapi ternyata sarapan mempunyai manfaat yang sangat penting untuk tubuh kita, bukan hanya untuk menghilangkan rasa lapar tetapi juga untuk menjaga berat badan agar tetap ideal.

Berbagai macam alasan dikemukakan untuk melewatkan sarapan pagi, misalnya merasa masih kenyang, terburu-buru, dan lain sebagainya. Tapi apapun alasan yang Anda kemukakan, sebaiknya Anda tetap harus menyempatkan diri untuk sarapan, khususnya jika jadwal makan siang sering telat. Nah jika Anda biasanya malas dan tidak terbiasa sarapan, konsumsilah beberapa menu sarapan ini untuk membantu Anda tetap sehat dan aktif:

• Tidak terbiasa dan tidak bisa makan berat di pagi hari. Yang perlu And aketahui adalah sarapan itu tidak harus makan berat, seperti nasi dengan lauk-pauk komplit. Jika Anda tidak terbiasa, jangan memaksanya. Ganti saja menu sarapan Anda dengan menu makanan yang lebih mudah dicerna, seperti smoothie. Cara membuatnya adalah dengan blender susu dan buah kesukaan Anda, atau Anda juga bisa membeli smoothies yang tersedia dalam kemasan botolan. Carilah smoothies yang mengandung gula kurang dari 30 gram per porsi dan juga mengandung protein. Karena kandungan protein ini membantu tubuh untuk memperlambat penyerapan gula jadi Anda akan merasa kenyang lebih lama. Untuk mendapatkan asupan mineral dan vitamin yang cukup, konsumsi smoothies secara perlahan.
• Terburu-buru. Tidak sarapan karena buru-buru sebetulnya bisa diatasi, yaitu dengan menyiapkan menu sarapan pada malam sebelumnya. Misalnya dengan mencampurkan sereal whole grain rendah gula dan tinggi serat dengan buah kering dan kacang-kacangan. Kemudian simpan campuran tersebut ke kantong plasting bening. Selain itu, siapkan juga sekotak susu rendah lemak siap minum. Jadi, ketika Anda terburu-buru berangkat beraktivitas, Anda bisa langsung mengambil susu dan bungkus sereal untuk bekal.
• Masih kenyang karena makan malam. Ketika kita merasa kekenyangan semalam, sebenarnya kita tetap harus sarapan. Satu jam setelah bangun tidur, cobalah untuk makan makanan ringan, seperti buah untuk menjaga metabolism tubuh agar tetap berjalan. Dan lain kali pastikan Anda tidak terlalu berlebihan makan malam. Biasakan untuk mengkonsumsi makanan 2-3 jam sebelum tidur, termasuk cemilan. Jadi, tubuh mempunyai waktu yang cukup untuk mencerna makanan sebelum pagi tiba.
• Sekalian makan siang. Tidak sarapan biasanya dijadikan alasan untuk merangkapnya dengan makan siang. Padahal makan siang yang dilakukan juga sering terlambat. Jangan sampai hal ini terjadi pada Anda. Anda tetap membutuhkan sarapan yang bisa membuat Anda kenyang lebih lama.